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Rezept: Italienische Bruschetta

1. Tomaten putzen, in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und zusammen mit dem Basilikum fein hacken. Alles mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Olivenöl unterrühren und ca. 15 Minuten ruhen lassen. 2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte…

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Rezept: Halloween-Spaghetti

1. Knoblauch schälen und fein schneiden. 2. Spaghetti in der Mitte brechen, zusammen mit Knoblauch, Tomaten und Gemüsebrühe in den Topf geben und gut vermischen. Secuquick softline aufsetzen und verschließen. 3. Topf auf höchster Stufe bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf…

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Rezept: Spanisches Tomatenbrot

1. Tomaten halbieren. Enden der Knoblauchzehe abschneiden. 2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist. 3. Auf niedrige Stufe schalten, erste Brotscheiben in die Pfanne legen und rösten, bis sie beidseitig kross sind. Herausnehmen und mit…

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Rezept: Basilikum-Pesto

1. Knoblauch schälen und in Stücke schneiden, mit Pinienkernen im Quick Cut zerkleinern. 2. Basilikumblätter mit Olivenöl und Parmesan nacheinander in den Quick Cut geben und fein hacken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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